Semaine Janvier 20-26

Monday

Roti de Canard , Les Crêpes, Sauce Chinoise aux Cinq Epices, Sauce aux Prunes et les Oignons de Printemps

Le Riz

Salade Verte

Poires au Vin Rouge, The Vert et Creme Fraiche

Tuesday

Potage de Canard  aux Courgettes et Gingembre

Darne De Saumon

Asperges Blanches, Huile d’Olive, Poivre Vert

Les Frites et La Mayonnaise

Ananas et Raisins Noirs

Wednesday

Soupe Chinoise

Cotes de Porc Marines au Barbeque

Le Riz Gluant

Salade de Concombres

Thursday

Sukiyaki de Porc, Boeuf, Foie de Porc, Calmars, Legumes, Caillee de Soja, Nouilles

Salade de Roquette et de Chicorée

Sorbet de Betteraves au Poivrons Noirs et Verts, Creme Fraiche

Friday

Pois Cassés, Curry des Lentilles Vertes des Oeufs, des Yaourts et du Chutney de Mangue Maison

Poulet Rôti aux Epices Indiennes

Salade des Oranges et de Fruit du Dragon

Saturday

Burns’ Night

Bouillon Ecossais

Haggis Maison                                             

Puree de Pommes de Terre, Carottes et de Potiron 

Pouding au Chocolat;  Cuit à la Vapeur avec une Crème Anglaise

Sunday

Pâtes aux Palourdes et Buccins Doux

Daube de Gigot d'Agneau

Les Asperges Verts

Pommes de Terre Frites avec Aïoli

Mangues Fraîches, Pastèque et Ananas